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Speisekarte
El Puente – Mexikanisches Restaurant – Oberammergau

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alle Burger und Speisen auch zum Mitnehmen und Abholen

Vorspeisen - Entradas

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Nachos Classic

mit Käse überbackene Maistortillachips dazu Jalapeño-Chilis und zweierlei Dips

12 €

Sopa de Tomate

feine Tomatensuppe mit Tequila, Sahne und Maistortilla verfeinert

7 €

Chips & Dips

hausgemachte Maistortillachips dazu zweierlei Dips

6 €

Nachos Grande

mit pikantem Hackfleisch und Käse überbackene Maistortillachips dazu Jalapeño-Chilis und zweierlei Dips

13 €

Portion Zwiebelringe oder Poppers

6 St. Zwiebelringe oder 6 St. Chili Poppers

6 €

Nachos Classic - Entradas El Puente Restaurant Oberammergau
Plato Grande - Entradas - Vorspeise - El Puente – Mexikanisches Restaurant Oberammergau
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Scampis Pil Pil

in scharfem Knoblauchöl gebratene Garnelen mit Steinofenbaguette

11 €

Scampis de Ajo

Garnelen in Knoblauch-Sahnesauce dazu frisches Steinofenbaguette

11 €

BBQ Chicken Wings

6 pikante Hähnchenflügel mit knusprigen Kartoffelecken und hausgemachter BBQ-Sauce

10 €

Plato Grande

gemischte Vorspeisenplatte mit Chili Poppers, pikanten Chicken Wings, gebackenen Zwiebelringen, Kartoffelecken, Maistortillachips, Beilagensalat und drei verschiedenen Dips

13 €

Kleiner gemischter Salat

5 €

Regionale Lieferanten

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Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten z.B. der Metzgerei Gerold,
Genis Gemüse und einem Großhändler aus dem Allgäu

Mexikanische Hauptgerichte

PLATOS MEXICANOS

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Enchiladas de Pollo

3 Enchiladarolle, mit Hühnchen , Käse, Knoblauchdip und Bohnenmus dazu Reis mit hausgemachter Tomaten-Kräuter-Sauce

16 €

Burritos Mixto

1 gefüllter Burrito mit Hackfleisch, Käse und Bohnenmus
1 gefüllter Burrito mit Hähnchen, Käse und Knoblauchsauce
dazu mexikanischer Reis und hausgemachte Tomatensauce

16 €

Plato Yucatan

1 Enchiladarolle Hühnchen, Käse, Knoblauchsause und Bohnenmus
1 Enchiladarolle mit Gemüse, Käse und Bohnenmus
1 gefüllter Burrito mit Hackfleisch, Käse, Mais und Bohnenmus,
dazu 3 verschiedene Saucen und knackiger Beilagensalat.

17 €

Plato Mexicana

1 Taco mit Hackfleisch
1 Burrito gefüllt mit Hühnchen, Käse, Knoblauchsause und Bohnenmus, 1 Enchiladarolle gefüllt mit Grillgemüse, Käse und Bohnenmus dazu servieren Reis und 2 verschiedene Tomatensaucen

17 €

Quesedillas - Die mexikanische Pizza

2 gegrillte Weizentortillas mit Käse, wahlweise mit Hackfleisch oder Huhn oder halb und halb kombiniert, dazu Knoblauch-Dip und Beilagensalat

17 €

Chili con Carne

saftiges Chili-Hackfleisch in feuriger Tomaten-Sauce, mit rotehn Bohnen, Knoblauchdip und Jalapenos,
dazu frisches Steinofenbaguette und Maistortilla-Chips

14 €

Plato Mexicana - El Puente – Mexikanisches Restaurant Oberammergau

Fajitas - zum Selberrollen

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Fajitas {Fahitas} sind das texanische Nationalgericht. Das Wort entstammt dem spanischen „Falditas“ (Röllchen) und ist ein Rezept der Chicano-Cowbys des 19. Jahrhunderts.

Fajitas werden in der Gusspfanne serviert mit Salsa, Salat und Käse. Dazu lauwarme Weizentortillas zum Selberrollen.

Fajitas - El Puente – Mexikanisches Restaurant Oberammergau

FAJITAS

zum Selberrollen

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Fajitas de Pollo

saftiges Hähnchenfleisch gemischt mit Grillgemüse und leicht pikanter Tomatensoße - dazu Weizentortillas, Salat, Käse und Dips

16 €

Fajitas con Carne

Hackfleisch, Gemüse, leicht pikante Tomatensoße
dazu Weizentortillas, Salat, Käse und Dips

16 €

Fajitas Mixto

saftiges Hähnchenfleisch und Scampis
gemischt mit Grillgemüse, leicht pikanter Tomatensoße
dazu Weizentortillas, Salat, Käse und Dips

18 €

Fajitas Verdura

frisches Grillgemüse, leicht pikante Tomatensoße
dazu Weizentortillas, Salat, Käse und Dips

16 €

Bei Bedarf bekommen Sie gerne weitere kostenfreie Weizentortillas. Wenden Sie sich bitte einfach an unser Servicepersonal.

Fleischgerichte

PLATOS DE CARNE

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Ofenfrische Spareribs

Ofenfrische Spareribs ² | ³ mit Pommes,
und unsere hausgemachte BBQ-Sauce ¹

17 €

Wings and Ribs

saftige Spareribs ² | ³ gemischt mit pikanten Chicken Wings, mit Kartoffelecken und hausgemachter BBQ-Sauce ¹

17 €

Surf and Turf

ca. 200g feinstes Rinderlendensteak und 3 Riesengarnelen (ausgnommen) in Knoblauch gegrillt, dazu servieren wir Reis, Knoblauchdip

29 €

El Toro Steak

zartes Rinderlendensteak ca. 300g frisch vom Grill - dazu Pommes frites, Knoblauchbaguette und Kräuterbutter

30 €

Mexican Pork Steak

saftiges Schweinesteak überbacken mit Käse, Speck ² | ³ , Champignons, Zwiebeln, ² | ⁴ dazu knusprige Kartoffelecken

17 €

Sacramento Steak

saftiges, zartes Rinderlendensteak ca. 200g vom Grill auf großem Salatteller mit Kräuterbutter

24 €

Spareribs - Fleischgerichte - El Puente – Mexikanisches Restaurant Oberammergau
Beilagen - El Puente – Mexikanisches Restaurant Oberammergau

Beilagen

GUARNICIONES

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Gemischter Beilagensalat

5 €

Maiskolben mit Kräuterbutter

4 €

Knoblauchbaguette

4 €

Extra Dip

BBQ | Salsa | Knoblauch | Guacamole

1,5 €

Portion Reis

4 €

Burger

je 11 €

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→ mit Beilage (Pommes, Kartoffelecken oder Salat)
→ 100%  Rindfleisch (oder 100% Huhn)
→ mit hausgemachten Saucen

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Der Klassiker „Cheeseburger“

reines Rinderhack a la Minute frisch vom Grill, mit Bacon (2 | 8 )
Käse, Gurke, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Haussauce im Gourmetbun

11 €

Western Burger

reines Rinderhack a la Minute frisch vom Grill, mit Bacon (2 | 8 )
Käse, Gurke, Salat, Tomaten, Röstzwiebeln und BBQ Sauce, im Gourmetbun

11 €

Chili Burger

reines Rinderhack a la Minute frisch vom Grill, mit Bacon (2 | 8 )
Käse, Gurke, Zwiebel, Salat, Tomaten und Jalapeño-Chilis im Gourmetbun

11 €

Chicken Burger

saftiges Hähnchenbrustfilet in knuspriger Crunchy-Kruste
mit Käse, Gurke, Salat, Tomaten, Haussauce und Zwiebeln im Gourmetbun

11 €

Mexiko Burger

reines Rinderhack a la Minute frisch vom Grill, mit Mais Tortilla Chips, Bacon (2 | 8 ), Käse, Gurke, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Haussauce und Knoblauchsauce im Gourmetbun

11 €

+ extra Fleisch

4 €

Burger - El Puente – Mexikanisches Restaurant Oberammergau
Salate - Ensaladas - El Puente – Mexikanisches Restaurant Oberammergau

Salate

ENSALADAS

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Ensalada El Puente

knackiger gemischter Salat mit frisch gebratenen Putenbruststreifen dazu frisches Steinofenbaguette

14 €

Ensalada Gourmet

gegrillte Garnelen angerichtet auf einer frischen Salatplatte mit Knoblauchcroutons

16 €

Ensalada Gringo

knackiger gemischter Salat mit kross gebratenem Speck dazu frisches Steinofenbaguette

14 €

Ensalada de la Casa

knackiger gemischter Salat

8 €

Extra Brot

1 €

– alle Salate sind auch als kleine Portion erhältlich –
Unsere Salate servieren wir mit einem Hausgemachten Joghurt-Dressing, Öl und Essig stellen wir Ihnen gerne zu Verfügung

Vegetarische Gerichte

VEGETARIANO

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Enchiladas de Verdura

3 gerollte Weizentortillas gefüllt mit Grillgemüse und Bohnenmouse mit hausgemachter Tomaten-Mais-Sauce und Reis

15 €

Quesedillas Verduras

große zusammengeklappte Weizentortillas, gefüllt mit Käse und gegrilltem Gemüse dazu Knoblauch-Dip und knackigem Salat

14 €

vegetarische Gerichte - Vegetariano - El Puente – Mexikanisches Restaurant Oberammergau
Nachspeisen - El Puente Oberammergau

Nachspeisen

POSTRES

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Gebackene Tortillastreifen

mit Zimt und Zucker, dazu Vanilleeis mit Sahne und Schokosoße

6 €

Lauwarmer Schokokuchen

mit Vanilleeis und Sahne

6 €

Mini Coupe Dänemark

1 Kugel Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne

4 €

Espresso Affrogado

1 Espresso mit einer Kugel Vanille Eis

3 €

Speisekarte - Sonderwünsche

Haben Sie spezielle Wünsche bei Ihrem Lieblingsgericht? Bevorzugen Sie eine andere Beilage, eine andere Sauce oder wollen Sie es nicht scharf?

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Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Wir kochen Ihnen gerne genau das was Sie möchten.
Wenden Sie sich bitte einfach an unser Servicepersonal.

1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsmitteln
3 mit Koffein

4 mit Chinin
5 mit Taurin
6 mit Süßungsmitteln

7 enthält Phenylalininquelle
8 mit Antioxidationsmitteln
9 mit Säuerungsmitteln

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